Nosotros
Conocimos a nuestros amigos de Beer&Beer Co. y nos adentramos al maravilloso mundo de las lagers alemanas. Te invitamos a abrir tu chelita y a disfrutar de este gran artículo. El consumidor clásico de cervezas está a acostumbrado a probar lagers de producción masiva, con poco o nulo sabor, sin carácter y derechamente malas. Actualmente, junto […]
La cerveza es nuestro combustible, nuestra gasolina, nuestra fuente de poder, nuestra razón de existir, nuestro maná del desierto… Nuestro TODO. ¡Lo sabemos! Pero… En este caso, en la línea de la economía circular, de utilizar todos los residuos de los procesos productivos, es que investigadores españoles proponen reutilizar algunos componentes de la producción cervecera para […]
A un poco más de 30 minutos de la capital tenemos un tremendo panorama para disfrutar de excelentes cervezas, abundante y rica comida, ambiente tranquilo y un paisaje único. Cervecería Brugge nos recibe con una interesante variedad de cervezas que serán de toda la delicia de aquellos poncheleros que quieran arrancarse un ratito de la […]
Estados Unidos, México, Panamá, Honduras, Costa Rica, Brasil, Argentina y Chile ya tienen representantes en La Copa, los que competirán para convertirse en la mejor cervecería del continente. Competir con los mejores. Eso es lo que te propone Copa Cervezas de América, la que en su edición 2019 ya tiene más de ochenta cervecerías inscritas […]
No es fácil cultivar y cosechar en la Región de los Ríos debido a la constante humedad y las prolongadas lluvias. Sin embargo, los reconocidos cerveceros de Kunstmann lo hicieron nuevamente, logrando obtener -en marzo- cerca de 150 kilos de lúpulo propio. Es así como se da paso a la segunda edición limitada de la […]
Guayacán, para celebrar el próximo fenómeno astronómico que tendrá como kilómetro cero al Valle de Elqui, presenta este pack que precisamente juega con la dualidad día y noche. Mientras la primera etiqueta es una fresquísima tropic ale de cuatro grados con jugo de papaya natural, la segunda es una imperial stout de nueve grados que […]
Las mujeres cerveras de Chile retoman su lugar en el mundo de la cerveza. Muchos no saben que las primeras productoras de cerveza en la historia de la humanidad fueron ellas, y lamentablemente los varones les arrebatamos esa responsabilidad (tal como en muchísimos otros espacios). Es por esto que nos alegra que un grupo de […]
Se viene la Semana Cervecera de Valpo. Talleres, concursos, festivales, fiestas y muchas actividades más están a mitad de precio hasta el 26 de mayo, entre ellas la Conferencia de Cerveceros que reunirá a importantes figuras mundiales del rubro de la cerveza. Cada vez queda menos para la Copa Cervezas de América y todas las […]
Mano de Monje: Recrean cerveza del siglo XII. La Abadía de Grimbergen incorpora métodos que se encuentran en los libros antiguos. Incendiada en 1798, la abadía creía desaparecida la receta tradicional con la que se elaboraba su archiconocida cerveza, pero un golpe de fortuna se cruzó en su camino Que la buena cerveza es un […]
Resucitan Cerveza que bebían los Faraones. Sí, tal como lo leyó. La ciencia ha traído a la vida este antiguo elixir de los Dioses. Científicos israelíes dicen que haber recreado el sabor de las antiguas cervezas que filisteos y egipcios bebían hace 5.000 años. La investigación comenzó con fragmentos de cerámica utilizados para producir cerveza y aguamiel […]
Nos encantan los bares cerveceros onderos, que tienen un sello único y una vibra especial. Santa Cebada es un bar que recoge la tradición de barrio en cada rincón, haciendo sentir al ponchelero que va por un shopito bien acogido por un lugar que cuida mucho el servicio.
Cervecería Kunstmann realizó la inauguración oficial de su primer bar Kunstmann Kneipe en Viña del Mar. Acompañado de su familia, el fundador Armin Kunstmann llevó a cabo el tradicional pinchado de barril en el nuevo local, ubicado en calle 8 Norte casi llegando a Av. Libertad, con el que buscan seguir entregando nuevas experiencias a […]
