Nosotros
Uno de los “chiches” que nos regalaron en Valdivia, de los grandes de @totemcerveza . Esta la probamos allá y la volvemos a probar en Santiago. Es una Strong Black IPA (o India Black Ale) debido a la adición de maltas especiales, lo que la diferencia de una clásica Black IPA. 9.6° y 80 IBU. Entonces […]
Seguimos con ricas chelitas, esta vez una especial @ballastpointbrewing Pumpkin Down, Scotish Ale con calabaza. 5.8 ABV. Super cremosa y de colores Ámbar oscuros. Aromas caramelizados y también a “tierra y feria” (nos referimos a ese aroma fresco que se percibe cuando vamos a la feria) en boca es licorosa, dulce y la calabaza aporta un toque […]
Este finde tuvimos la oportunidad de probar una de las mejores chelitas que ha pasado por nosotros. @arrogantbastard American Strong Ale de 7.2% 🇺🇲 / de color rubí oscuro y con una fina capa de espuma de acompaña este viaje. En aromas se aprecia el “American” ya que los perfiles lupulados aparecen de manera predominante: mango, cítricos […]
Una de las mejores IPAS que hemos probado! @elgalpondetacuara IPA SanFer 6.5% y 64 IBU 🇦🇷. De color dorado con una espuma bien cremosa y que deja un bello lazo en el vaso mientras se bebe. Aromas secos y terrosos, herbales, luego algo de maracuyá y al final se siente un poco de malta. En boca, de […]
Aguatonaos domingos for eberiguan!!! En un paseo por el súper encontramos esta joyita: @fullersChampion Ale, 5.9°. Una exquisita Extra Special Bitter, clásica de Inglaterra. Nos pillamos con un elegante color rubí, con una espuma suave con excelente retención. En aromas encontramos toques maltosos a fruta madura y sutiles herbales debido al lúpulo. En boca se siente […]
Para despedir la semana, una gran chela. @guldendraakchile 9000 Quadruple, 10.5%. Esta es la hermana de la “botella blanca” que es una Belgian Strong. Cerveza fuerte, dulce y licorosa. Muy robusta. Aparece la fruta madura, nos recuerda a huesillo, dulce de membrillo y caramelo. Tiene un agradable dejo al final. Es una cerveza de lento beber, especial […]
VÍA: NoticiasdelaCiencia Científicos de la Universidad de Granada (UGR) y de la empresa NanoMyP, spin off de la UGR, en España, han desarrollado un sensor óptico basado en nanotecnología que permite mejorar la calidad del proceso de fabricación de la cerveza. Se trata de un sensor que emplea un tejido de nanofibras fabricado con electrospinning […]
Vía: EMOL Durante los últimos días, el tema marítimo entre Chile y Bolivia ha dado que hablar. Los alegatos de los abogados de ambos países en La Haya; las declaraciones del Presidente Evo Morales y las respuestas de las autoridades nacionales, han copado los titulares de la prensa. Pero mientras la pugna continúa, hay quienes […]
por Lala / Vía: Zancada.com No soy experta en cervezas, pero me gustan cada vez más. Me encanta que haya nuevas cervecerías y bares dedicados a este delicioso y refrescante brebaje. Hace algunas semanas me invitaron al lanzamiento de una nueva cerveza y fue la excusa perfecta para ir acompañada de un par de amigos […]
En su segundo capítulo on tour, Con Ponchera en tierras valdivianas, disfrutando de Brewpub El Growler. Cien por ciento recomendado, Poncheleros. Síguenos en Instagram @conponchera NO OLVIDES SUSCRIBIRTE Y ACTIVAR LA CAMPANITA DE NOTIFICACIONES
En su primer capítulo on tour, Con Ponchera en tierras valdivianas, disfrutando de la Bierfest de Cervecería Kuntsmann. No olvides suscribirte y compartir este video! ¡Consume Cerveza con responsabilidad!
