Cerveza de Abadía Curiosidades

Estrella Galicia lanzará su “Cerveza de Abadía”

Con esta Cerveza de Abadía, los cabros de Estrella Galicia, quieren rendir tributo al Monasterio de Sobrado dos Monxes. Y no es al tún tún, porque trabajaron más de dos años en ella. Estrella Galicia, por primera vez, se introduce en el mundo de las Cervezas de Abadía. No es que se hagan monjes, sino que […]

Mano de Monje Recrean Cerveza Curiosidades

Mano de Monje: Recrean cerveza del siglo XII

Mano de Monje: Recrean cerveza del siglo XII. La Abadía de Grimbergen incorpora métodos que se encuentran en los libros antiguos. Incendiada en 1798, la abadía creía desaparecida la receta tradicional con la que se elaboraba su archiconocida cerveza, pero un golpe de fortuna se cruzó en su camino Que la buena cerveza es un […]