Nosotros
Sí, como lo lee, monjes alemanes juran de guata haber inventado la primer cerveza en polvo… La idea es cuidar el agua ¿De qué se trata? Acá todo el detalle. Klosterbrauerei Neuzelle, una cervecería monástica cerca de Munich afirma que ha inventado la primera cerveza en polvo del mundo. Sólo hay que añadir agua para […]
¿Vino o Cerveza? ¿Qué bebió Jesús en la Última Cena? Este artículo de The Beer Times revive la polémica teoría que afirma que Cristo vivió en un entorno cervecero y que sus andanzas y milagros tuvieron a esta bebida como parte de la anécdota y no al vino, como tradicionalmente se ha dicho. Fuente: The […]
¿Chocolate con cerveza? Investigadores de la UPM y del IMIDRA incorporan una técnica de análisis sensorial en las catas de maridajes para evaluar cómo percibimos los alimentos cuando se combinan. En el mercado de la alimentación, es importante estudiar las características sensoriales de los alimentos para poder mejorarlos. Es por ello que, desde el Instituto […]
La Asociación Cervecera Independiente de Chile, ACI Chile, tiene el agrado de comunicar que, tras tres años de gestión, hemos podido concretar nuestro Gran Festival de Cerveza Independiente Chilena, el ACI Bierfest, en una alianza estratégica con el mayor recinto ferial de Chile, Espacio Riesco, del 13 al 16 de abril 2023. Moldeado en el […]
Cerveceros Ancestrales de Elqui reúne a las empresas productoras de cerveza Ánima, Guayacán, Ruta 41 e Independentzia en la región de Coquimbo. ¿Sabías que las empresas que componen el proyecto asociativo Cerveceros Ancestrales de Elqui, producen en conjunto cerca de 100 mil litros mensuales de este brebaje? Un dato importante, ya que todo esto ocurre en una de […]
Kunstmann Frambuesa posee 2.5º grados de alcohol, está hecha con el fruto orgánico de la región de Los Ríos. Una cerveza especial poco explorada en el mundo artesanal. La producción de nuevas cervezas experimentales es una de las propuestas predilectas de Cervecería Kunstmann. Los valdivianos conjugan la experimentación, innovación y liderazgo Craft en cada una […]
Nueva imagen de Guayacán marca también nueva etapa de esta cervecería del lagarto, que hoy cambia de pie. En tiempos de crisis dicen que re-aparecen las buenas ideas, la creatividad, y por sobre todo la resiliencia del ser humano, indican los cabros de Guayacán. “Como claramente no estamos exentos de la crisis, fue que aprovechamos […]
Este consumo de latas, entregado por Ball Corporation, está marcado por el incremento de la preocupación de los chilenos por el medioambiente –al ser la lata un producto infinitamente reciclable- la pandemia, la redistribución del gasto personal y el aumento de presencia en el mercado de la categoría ready-to-drink, que comprende bebidas alcohólicas saborizadas. Un […]
Mahou Bar es una iniciativa clave para avanzar en el objetivo de la cervecera de impulsar la categoría de cervezas en el país a través de la innovación y la introducción de variedades Premium. La tienda online dispondrá de todo el portafolio de productos de la cervecera y, en una primera fase, solo estará disponible […]
Kunstmann Barley Wine, tiene más de 100 días de maduración. Presenta un formato único de 750 cc, con cierre de corcho y un packaging diseñado especialmente para la ocasión. Barley Wine es la exclusiva cerveza de Kunstmann con la que buscan conquistar el segmento premium y compartir vitrina con vinos de alta gama del país. […]
Ya no debes esperar la Noche de San Juan, para ponerte debajo de una higuera y esperar a medianoche para aprender a tocar guitarra. Si quieres hacerlo, solo tienes que tomar cerveza. ¡Así tal cual! Y es que seguro que más de alguna vez te has pasado un rollo y has hecho un poco de […]
AC/DC lanzó sus nuevas cervezas en colaboración con KnuckleBonz, Inc. y Calicraft Brewing Co., con el objetivo de ofrecer cervezas artesanales hechas a medida para superfanáticos del Rock. KnuckleBonz® y Calicraft Brewing Company® anunciaron el lanzamiento dos cervezas con la licencia oficial de la mítica banda AC/DC. Se trata de AC/DC® PWR UP Juicy IPA […]
