Nosotros
A un poco más de 30 minutos de la capital tenemos un tremendo panorama para disfrutar de excelentes cervezas, abundante y rica comida, ambiente tranquilo y un paisaje único. Cervecería Brugge nos recibe con una interesante variedad de cervezas que serán de toda la delicia de aquellos poncheleros que quieran arrancarse un ratito de la […]
Guayacán, para celebrar el próximo fenómeno astronómico que tendrá como kilómetro cero al Valle de Elqui, presenta este pack que precisamente juega con la dualidad día y noche. Mientras la primera etiqueta es una fresquísima tropic ale de cuatro grados con jugo de papaya natural, la segunda es una imperial stout de nueve grados que […]
Las mujeres cerveras de Chile retoman su lugar en el mundo de la cerveza. Muchos no saben que las primeras productoras de cerveza en la historia de la humanidad fueron ellas, y lamentablemente los varones les arrebatamos esa responsabilidad (tal como en muchísimos otros espacios). Es por esto que nos alegra que un grupo de […]
Se viene la Semana Cervecera de Valpo. Talleres, concursos, festivales, fiestas y muchas actividades más están a mitad de precio hasta el 26 de mayo, entre ellas la Conferencia de Cerveceros que reunirá a importantes figuras mundiales del rubro de la cerveza. Cada vez queda menos para la Copa Cervezas de América y todas las […]
Nos encantan los bares cerveceros onderos, que tienen un sello único y una vibra especial. Santa Cebada es un bar que recoge la tradición de barrio en cada rincón, haciendo sentir al ponchelero que va por un shopito bien acogido por un lugar que cuida mucho el servicio.
Cervecería Kunstmann realizó la inauguración oficial de su primer bar Kunstmann Kneipe en Viña del Mar. Acompañado de su familia, el fundador Armin Kunstmann llevó a cabo el tradicional pinchado de barril en el nuevo local, ubicado en calle 8 Norte casi llegando a Av. Libertad, con el que buscan seguir entregando nuevas experiencias a […]
Una de las cosas más lindas en el mundo de las cervezas es tener la posibilidad de aprender sobre ellas, acompañarlas de ricos alimentos y finalmente, poder tener la experiencia de disfrutar una buena cata de cervezas. Precisamente es lo que los amigos de Bierhuis buscan brindar: cervezas de calidad, maridajes, educación y experiencia sensorial […]
El cambio climático a causa del descuido por nuestro planeta está causando que sucedan desastres naturales de forma más frecuente y poderosos que antes. El pasado 14 de marzo el ciclón Idai ingresó al continente africano a través de la ciudad-puerto de Beira en Mozambique, dejando más de 700.000 damnificados, y una cifra de muertos […]
Nos encanta un lugar donde podamos encontrar las mejores cervezas del mundo y de fondo podamos escuchar clásicos del rock y también del mejor metal. ¿A cuantos les gusta beber una buena IPA junto a Led Zepellin, o una ESB junto a Iron Maiden; o una oscura Imperial Stout con The Sound of Perseverance, de […]
¿Ponchera? Estudio revela que la cerveza NO engorda. La investigación realizada por la Asociación Italiana de Malta y Cerveceros reveló que la cerveza no genera ponchera, por el contrario, sería buena para la salud. Ya lo hemos repetido varias veces acá, la cerveza no hincha, y es beneficiosa para la salud. Y es que el mito […]
Con Ponchera, en su constante misión para brindarles los mejores datos para disfrutar buenas cervezas, llegó de visita a una de las cervecerías que más está dando que hablar en la escena nacional. Cervezas cargadas al lúpulo, tropicales, frescas y altamente adictivas es lo que Tamango Brebajes ofrece para todos los poncheleros y poncheleras adictos […]
El cultivo del lúpulo cada día está siendo más masificado en nuestro país. Kunstmann realizó una nueva cosecha de lúpulo en Valdivia, recolectando más de 150 kilos para vida a nueva cerveza experimental Hace 10 años solo se contaban unas pocas plantaciones en el sur de Chile; actualmente cada día más cervecerías e industrias especializadas en […]
