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Con Ponchera > Blog > Pan Duro
Cervezas elaboradas con pan duro tienen su propio bar en Madrid Curiosidades

¿Cervezas elaboradas con pan duro? Modelo de sostenibilidad en Madrid

  • Ponchelero
  • agosto 27, 2025
  • 0 Comments

¿Cerveza con pan duro? Si eres de los que les gusta experimentar con la cerveza, tienes que ir a este bar. Fuente: Tapas Magazine La cervecería artesanal Mendrugo acaba de llegar a Madrid para revolucionar la escena sostenible con sus cervezas elaboradas con sobrantes de pan duro. Un concepto con el que combatir el desperdicio alimentario y abogar por […]

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