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La postal del after de anoche, las malas lenguas c La postal del after de anoche, las malas lenguas cuentan que duró hasta las 15 de la mañana y que varios siguen heridos por las chelitas de anoche! 🍻

Solo agradecer a @martinszot por la buena onda y por compartir con todos los poncheleros en el #AfterAguatonao

Y gracias a los poncheleros y Poncheleras que nos vieron ayer y que después estuvieron carreteando con nosotros. El capítulo está disponible en nuestro canal de YouTube 📺

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas
Ya Chiquilles! Este sábado 16 de enero iniciamos Ya Chiquilles!
Este sábado 16 de enero iniciamos una nueva temporada de #ConPoncheraEstelar, su programa regalón de los sabado SOLO POR NUESTRO CANAL DE YOUTUBE.
Y, cómo no, partiremos con un gran invitado: Martín Szot, Maestro Cervecero de @cervezaszot
Hablaremos de lo Humano, lo Chelero y Lo Divino, en una tertulia A-GUA-TO-NA-DA
Junte sed y no se pierda el regreso del Estelar Chelero del Pueblo! 💪 El 16 de enero a las 22 horas

@martinszot
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#cervezaartesanal #cerveceros #cerveza #beer #cervecería #szot
Czechvar o Budweiser? En realidad es lo mismo, sol Czechvar o Budweiser? En realidad es lo mismo, solo que hay una larga historia de litigios legales por el uso de la marca entre la cervecera Checa 🇨🇿 y la de USA 🇺🇸.

Acá tenemos la Checa, una pilsner muy refrescante y tomable. Con balance hacia la malta, se siente grano dulce, un poco de cereal y miel. Con un toque lupulado (del lúpulo Saaz) preciso y coqueto que se siente herbal y que sirve para dar un buen final a esta Pilsner impecable ❤️

🍺Nota: 8.7 poncheras checas
🍺Dónde : @beersquarechile
🍺Vaso: Vaso @budejovickybudvar

Pd IGTV 📺 aún nos tiene sin poder subir videos 😓
@czechvar_usa

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas #fotoaguatoná #postaguatonao #pilsner #czechvar #budweiser #budvar
Pastel de choclo: team Dulce o team Salado? Acá l Pastel de choclo: team Dulce o team Salado? Acá lo preferimos salado y con ensalada de tomate con ají verde 🤤

Y lo acompañamos con una chelita nueva en Con Ponchera, Biere de Miel de @brasseriedupont, una Farmhouse de 8% y directo de la hermosa Bélgica 🇧🇪.

Esta cerveza destaca por ser orgánica 🌿 , por tanto todos sus procesos son naturales y sus ingredientes no están bajo pesticidas o sustratos artificiales. Además posee miel 🍯, lo que le brinda un suave toque a polen similar al gusto del propóleo 🐝 . Junto con todo aparece un perfil a grano dulce y trigo. En boca también resalta un agradable perfil especiado y amargor herbal.

Con el pastel logramos un maridaje variado. El dulzor del grano va bien con el dulzor del choclo 🌽 . El peril a polen contrasta con el sabor general. Y su amargor y sequedad sirven para limpiar la boca. No es un maridaje fantástico, porque también tiene algunos puntos de desencuentro, pero pasó la prueba.

Con respecto a la chela, está aguatoná ❤️

Nota: 7.5 poncheras wenas
Vaso: el más lindo 🤭
Dónde? : @pacific_investments

Pd: Seguimos en panne con el IGTV 📺 🥺

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas #fotoaguatoná #postaguatonao #saison #farmhouse #bieredemiel #belgianbeer
Ya que IGTV nos pone problemas para subir nuestras Ya que IGTV nos pone problemas para subir nuestras cápsulas (y pucha que hemos rabeado) les seguimos compartiendo contenido a lo "vieja confiable" los #postaguatonaos 🍺😁

Hoy con @anchorbrewing Porter de 5.5% 🇺🇸. De la clásica cervecería del ancla ⚓ nos llega esta oscura chelita que resalta mucho por sus perfiles achocolatados dulces, caramelo fundido con suave tostado, café suave y un lúpulo coqueto terroso y herbal para finalizar.

Nos gusta porque a pesar de su intenso sabor es super ligera, se bebe fácil y da para tomarse varias copitas😍, una Porter para disfrutarse a concho! 🍻

🍺Nota: 8/10 de  sólidas poncheras
🍺Copa: Obvio, la de Con Ponchera 🤭
🍻Maridaje: vaya por algo dulce, achocolatado o con manjar.

@comercialchi
#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas #fotoaguatoná #porter
Tú tomas mi vida, pero yo la tomaré también! 🤘🎶 

Hoy nos regaloneamos, y escuchando el Powerslave de fondo, con una chelita de @ironmaiden y @robinsonsbrewery. Trooper es una Strong Bitter de 4.6% muy maltosa, con sabor a pan fresco, nueces y almendra y suave caramelo. Amargor medio y cuerpo medio. Final amplio y retrogusto de lúpulo herbal y terroso. 

Tremendamente fácil de beber y super refrescante. Si te gustan las "ámbar" es una buena opción para conocer algo bueno!

La venden en el super del Elefantito 👌

Nota: 6.66 poncheras

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas #fotoaguatoná #postaguatonao #esb #ironmaiden
Día lunes y continuamos con los maridajes. Hoy no Día lunes y continuamos con los maridajes. Hoy nos zampamos unas papas rellenas con carne mechada junto con una @cerveza_tubinger 🇨🇱 Scottish Ale experimental de 5%.🍺

La chelita se percibe maltosa desde el primer momento, que va desde caramelo 🍬 y corteza de pan 🥖 hasta un suave grano tostado para el final, el cual se ve bien acompañado de un suave lúpulo terroso. Una chelita que se siente contundente y de pausado beber🤗

Junto con las papas rellenas el mejor match se siente cuando el sabor de la carne se funde con la cerveza, potenciando ambos gustos. Aunque también tiene la capacidad de hacer un suave corte a la grasitud de la comida.

Un rico maridaje para este primer lunes del año 2021.

Que sea una excelente nueva etapa para todos y especialmente para ti que lees esto 🍺❤️

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas #fotoaguatoná #postaguatonao #scottish #tubinger
Mejor maridaje o mejor maridaje? Una de las mejor Mejor maridaje o mejor maridaje?

Una de las mejores cosas de la vida es comer completo con una buena cerveza. Y hoy junto a @cerveceriabrigida West Coast Ipa de 6.3%. Que nos acompaña con amplios perfiles cítricos y frutales de entrada, amargor medio y de buena persistencia, final frutoso, resinoso y que nos recuerda mucho a zeste de naranja y mandarina.

Muy fresca y altamente bebible. Recomendada si eres amante del estilo WC Ipa.

🍺Nota: 7.5 poncheras!

Sigan a @cerveceriabrigida porque están haciendo un excelente trabajo! Y si hacemos alguna actividad con ellos? 😁🍺

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas #fotoaguatoná #postaguatonao #ipa #westcoast
Que nunca nos falte la alegría, los buenos moment Que nunca nos falte la alegría, los buenos momentos, el ser y hacer comunidad y obvio, que nunca nos falten las chelitas aguatonadas🍻😊.

Qué este 2021 sea mucho mejor que el año que se va (ojalá) y podamos salir adelante todos juntos de todo lo malo que nos ha pasado.

Qué todo lo bueno venga, se quede y nos aguatonemos a full 🍻🤭

Feliz 2021🍺

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas
Hoy probamos una chelita de 🇪🇸 y que puedes Hoy probamos una chelita de 🇪🇸 y que puedes encontrar de manera fácil en los supermercados.

@volldamm Marzen de 7.2% y con lupulos Nugget, Magnum y Taurus en amargor y Hallertau en aroma. Cerveza que además se autodenomina como "doble malta".

La malta es la reina en todos sus perfiles aromáticos y de sabor. Se siente como corteza de pan, galleta, caramelo y muy suave tostado. Además los perfiles herbáceos del Hallertau se sienten bien y acompañan la sensación general de maltosidad.

Una chela que se siente limpia, refrescante, maltosa y de amargor moderado. Ideal para acompañar una parrillada o un buen sanguchito.

Muy rica!!

Nota: 7/10 poncheras
Copa: Barrel Aged de @eurohome_chile

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Hoy felicitamos a nuestro Ponchelero Fundador Jani Hoy felicitamos a nuestro Ponchelero Fundador Janito en su cumpleaños 🎂 ❤️

Deseamos que este nuevo año de tu vida esté plagado de éxito, salud y muchas cervecitas ❤️

Un abrazo aguatonao 🍻🍻!!!
Con tanto calor que hace, es merecido una rica che Con tanto calor que hace, es merecido una rica chelita para esta navidad 🎅

De @cerveceriabrigida tenemos a Fruta Madre, Hazy Ipa con Triple Dry Hop de 6.0%. Una cerveza altamente lupulada y jugosa, con perfiles intensos a frutas como mango🥭, durazno🍑, níspero y piña🍍. Destacar que el TDH se nota demasiado y apenas destapas la lata se perfuma todo el lugar donde estás a lúpulo. En retrogusto, el bajo amargor contrasta con la sensación resinosa que deja esta chelita. 

Una está que está brigidamente aguatoná 😍

🔸 Nota: 9.0 poncheras🍻
❤️

Recuerda seguir a @cerveceriabrigida y tener esta y otra de sus chelitas en tu refri! Se vienen más! 🍻

#cerveza 🍺 #cervezasdelmundo #cervezaartesana #cerveceros #cervezartesanal #cervecería #beerblog #beerofinstagram #cervezas #postaguatonao #fotoaguatoná #hazyipa
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Con Ponchera es una multiplataforma informativa que busca difundir la cultura cervecera en el país. Tenemos la convicción de que la cerveza representa un modo de ser y de enfrentarse a la vida. Es un patrimonio cultural que brinda identidad y sobre todo, una experiencia que hace explotar cada uno de los sentidos.
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