Nosotros
¿De dónde viene la palabra cerveza? ¿Cuál es su origen? Aunque hoy la usamos de manera cotidiana para referirnos a una de las bebidas más consumidas del mundo, su origen se remonta a la antigüedad y está cargado de historia, cultura y hasta mitología. La historia comienza hace más de 5 mil años. En las […]
Sí, como lo lee, monjes alemanes juran de guata haber inventado la primer cerveza en polvo… La idea es cuidar el agua ¿De qué se trata? Acá todo el detalle. Klosterbrauerei Neuzelle, una cervecería monástica cerca de Munich afirma que ha inventado la primera cerveza en polvo del mundo. Sólo hay que añadir agua para […]
¿Vino o Cerveza? ¿Qué bebió Jesús en la Última Cena? Este artículo de The Beer Times revive la polémica teoría que afirma que Cristo vivió en un entorno cervecero y que sus andanzas y milagros tuvieron a esta bebida como parte de la anécdota y no al vino, como tradicionalmente se ha dicho. Fuente: The […]
Cerveceros Ancestrales de Elqui reúne a las empresas productoras de cerveza Ánima, Guayacán, Ruta 41 e Independentzia en la región de Coquimbo. ¿Sabías que las empresas que componen el proyecto asociativo Cerveceros Ancestrales de Elqui, producen en conjunto cerca de 100 mil litros mensuales de este brebaje? Un dato importante, ya que todo esto ocurre en una de […]
¡Baby Yoda su cerveza propia tiene ya! No sabemos si tiene edad para beberla, pero el personaje de la serie The Mandalorian ya tiene su propia cerveza, una West Coast IPA de 7 grados de alcohol. Vía: Esquiere Este es el camino… de elaborar cerveza. Baby Yoda, uno de los personajes centrales de la serie de […]
Nos salieron tantos datos sobre el día de las Ipas (o #IPADay como les gusta a muchos) que tuvimos que hacer una segunda parte, así nadie tiene excusas para no ir por una rica chelita peligrosamente lupulada. Dirty Deeds Bar El rockero bar Dirty Deeds también celebra el IPA Day con una selección aguatoná de […]
Como todo ponchelero que se precie de tal, nos gustan las chelitas lupuladas, aromáticas y bien amargas; mejor aún si está fresquita y si la puedes beber en un rico lugar. Este 1ro de Agosto, además de ser el día de la gratitud, se celebra el #IPADay, o “Día de las IPAs”, como preferimos nosotros. […]
Probar cervezas que nunca han sido comercializadas en Chile y que han sido reconocidas como las mejores del continente en sus estilos, eso, y más, es lo que ofrece el Festival Copa Cervezas de América, un encuentro único pensado para los amantes de la cerveza artesanal. En su octava edición, Copa Cervezas de América se […]
Tremendo lanzamiento que se mandarán los amigos de Tübinger, con una chela potente, ideal para el frío y en contexto de rememorar una hazaña histórica. Además con chela gratis para los primeros que lleguen al Fiddlers Irish Bar. ¡Te invitamos a seguir leyendo esta nota! El espacio y la cerveza Esta es una semana 100% espacial: […]
Conocimos a nuestros amigos de Beer&Beer Co. y nos adentramos al maravilloso mundo de las lagers alemanas. Te invitamos a abrir tu chelita y a disfrutar de este gran artículo. El consumidor clásico de cervezas está a acostumbrado a probar lagers de producción masiva, con poco o nulo sabor, sin carácter y derechamente malas. Actualmente, junto […]
A un poco más de 30 minutos de la capital tenemos un tremendo panorama para disfrutar de excelentes cervezas, abundante y rica comida, ambiente tranquilo y un paisaje único. Cervecería Brugge nos recibe con una interesante variedad de cervezas que serán de toda la delicia de aquellos poncheleros que quieran arrancarse un ratito de la […]
Estados Unidos, México, Panamá, Honduras, Costa Rica, Brasil, Argentina y Chile ya tienen representantes en La Copa, los que competirán para convertirse en la mejor cervecería del continente. Competir con los mejores. Eso es lo que te propone Copa Cervezas de América, la que en su edición 2019 ya tiene más de ochenta cervecerías inscritas […]
