Este proyecto internacional, financiado por Inditex y con la colaboración de Cosecha de Galicia, estudiará nuevas vías para valorizar subproductos de la industria cervecera y avanzar hacia materiales textiles más sostenibles. Fuente: RETEMA Los restos vegetales generados durante el cultivo y procesamiento del lúpulo para la elaboración de cerveza podrían encontrar una segunda vida en la industria […]

Una iniciativa en ‘pubs’ del Reino Unido compara el color de las heces con distintas cervezas para promover la detección temprana. Fuente: El Tiempo Una cerveza puede convertirse en una inesperada herramienta para hablar de salud. En Reino Unido, una campaña lleva a los ‘pubs’ una guía que compara el color de distintas bebidas con el de las heces para promover […]