Se trata de un nuevo evento gastronómico que busca celebrar el sabor entre dos panes. Conoce cuándo se realizará y cómo participar.
Fuente: Diario de Osorno
Un nuevo panorama gastronómico emerge para entusiasmar a los sibaritas de la Región de Los Lagos con el Festín Sánguche, un encuentro pensado para disfrutar, compartir y descubrir nuevas combinaciones entre panes, ingredientes locales y mucha buena onda.
La idea de este festín es que sea un fin de semana familiar donde la comida se mezcla con la música, el arte, la cerveza artesanal y la alegría de celebrar juntos, lo mejor del sur en el Parque Estación de Puerto Varas.
El evento se realizará los días 22 y 23 de noviembre, entre las 12:30 y las 22 horas del sábado 22, y hasta las 20 horas del domingo. Participarán algunos de los mejores exponentes del sánguche local, desde el clásico puertovarino como Bagual y Basecamp Burger, como sabores de oriente con Zaferani.
También estarán las mejores carnes junto a Corte y Brasa, la sazón europea de Di Mario, la cocina italiana de La Negra Pizzería, todo el sabor germano de El Alemán y el Turco y la propuesta vegetariana y gourmet de la Olla de Barro.
Además, este panorama vendrá cargado de una variada oferta de cervezas artesanales, coctelería, arte, bazar, concursos, juegos y actividades para toda la familia.
En paralelo, habrá un rincón bazar donde se sumarán una decena de emprendedores con propuestas en artesanía, joyas, plantas y productos gourmet, con cafetería y heladería.
Además, el espacio contará con una galería de arte que reunirá a diez artistas locales y el taller de collage “Universos en papel”, guiado por la artista Fabiola Paz, para invitar al público a explorar su lado creativo.
Para los más pequeños habrá un completo espacio de juegos y entretención familiar con actividades a cargo de La Tavolé, con Yenga y Balance de tablas; Entretelandia Llanquihue, con el mundo de los juegos inflables; Amuan Ka Mapu con su mágica Ludoteca itinerante; los bloques de Legos con Casa Taller Puerto Varas y el ingenio de Columpios Bambú.
Festín Sánguche
“Festín Sánguche nace con la intención de celebrar la belleza y sabor de todo lo que viene entre dos panes, desde las preparaciones clásicas chileno-alemanas hasta las más innovadoras, dando pie a propuestas creativas que muestran todo el talento gastronómico del sur”, comentó Sebastián Parot, director comercial de Festín Producciones y uno de los encargados del evento.
“Queremos que la gente se enamore de esta experiencia, que vengan en familia y que esperen con ansias su próxima versión; que se transforme en un panorama imperdible de la ciudad, tanto para residentes como para visitantes”, agregó.
La experiencia se complementará con cuatro barras temáticas y una amplia oferta de bebestibles para todos los gustos: coctelería, cervezas, bebidas, kombuchas y otras opciones sin alcohol, ideales para quienes prefieren alternativas más refrescantes o familiares.
Además, habrá concursos, música en vivo y mucha entretención para todas las edades. El festival contará también con el apoyo de Patagonia Radio y Revista Ya! Puerto Varas, como media partners, quienes acompañarán la difusión y cobertura del evento; y auspiciadores como Rayo Impresiones, quienes siempre refuerzan su vínculo con la comunidad local y el espíritu creativo que da vida a Festín Sánguche.
La preventa de entradas para ambos días ya está disponible en Portaltickets.cl con valores de $1.500 preventa niños (9 a 17 años) y $2.500 adultos (18 a 69 años). En puerta, el valor será de $2.500 niños y $5.000 adultos. Niños hasta 8 años y adultos mayores desde 70 años ingresan gratis.
