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El cuadro “árabe” sigue la tendencia de Coquimbo Unido, Santiago Wanderers y Deportes Limache. Fuente: Cooperativa Palestino anunció este domingo el lanzamiento oficial de su propia marca de cerveza, sumándose así a la creciente tendencia de clubes nacionales que incursionan en el mercado. A través de una publicación en redes sociales, el elenco de La Cisterna presentó un […]
El mapa genético puede acelerar variedades más resistentes a sequía y altas temperaturas. Fuente: Vinetur Carlsberg Research Laboratory ha presentado un mapa genético de alta resolución del lúpulo que, según la compañía, puede acelerar el desarrollo de variedades más resistentes al calor y a la sequía y ayudar a mantener la producción de cerveza ante […]
La complejidad del preparado mostró conocimientos avanzados sobre elaboración y conservación de líquidos fermentados. Fuente: La Nación n una tumba de más de 2300 años ubicada en China, un equipo de investigadores analizó una botella de bronce con aproximadamente 3,74 litros de una bebida alcohólica preservada que, por su composición y características químicas, pareciera tratarse de un tipo de cerveza. Dónde fue hallada la antigua cerveza […]
Un conocido médico descoloca España al elegir entre la cerveza y el agua: su polémica razón te cambiará la vida. Fuente: Viure bé Con el buen tiempo, suben las temperaturas y el cuerpo te pide hidratación de forma desesperada. Lo primero que haces automáticamente es abrir la nevera para tomar una botella de agua bien fría. […]
Presente en carnes, pescados, plátanos y garbanzos, la vitamina B6 es un nutriente esencial para el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos, el funcionamiento del sistema inmunitario, el desarrollo cerebral y la producción de glóbulos rojos. Fuente: MSN La buena noticia es que también está presente en la cerveza, una de las bebidas más antiguas y consumidas […]
La iniciativa, organizada por la Municipalidad de Valdivia y la Asociación Gremial Capital Cervecera, se desarrollará del 13 al 19 de julio, contando con una programación con diversas actividades pensadas para que toda la comunidad pueda vincularse con la cerveza. Fuente: Diario de Futrono Con un llamado a reconocer a la cerveza como parte del […]
Hasta el 2011 la cerveza no entraba entre los productos alcohólicos en Rusia. Conoce por qué y el motivo del cambio de la clasificación de esta bebida tan popular… Fuente: Confirmado Puede que suene descabellado, pero hasta hace no mucho la cerveza era considerada un producto alimenticio, y no una bebida alcohólica, en Rusia. Esto era así […]
Por primera vez desde que hay registros en Francia, la cerveza ha desbancado al vino como bebida preferida de los franceses. ‘Oh. Mon. Dieu’. Y esto se debe a varios motivos. Fuente: Euro News ‘Repas sans vin, repas chagrin’, como dicen los franceses. Es decir, una comida sin vino es una comida triste. Algunos tópicos […]
La compañía catalana Damm compra una marca que factura cerca de 46 millones de euros. Fuente: La Vanguardia Damm ya es un poco más británica. La cervecera catalana ha anunciado este martes la compra de la marca Old Speckled Hen, que hasta ahora pertenecía a Greene King, la primera cadena de pubs del país. Todas las […]
El grifo ya concentra el 53,1% del volumen vendido en hostelería frente a la cerveza envasada. Fuente: Vinetur La cerveza de barril gana terreno en los bares y restaurantes de Estados Unidos frente a la cerveza envasada. Según un informe de NielsenIQ y Draftline Technologies, este formato concentra ya el 53,1% del volumen vendido en […]
Una reacción silenciosa del organismo puede intensificarse según la cantidad ingerida y la velocidad con la que se consume. Fuente: INFOBAE El consumo de alcohol deshidrata el organismo porque bloquea la acción de la vasopresina, una hormona fundamental para la retención de agua, según especialistas de la Cleveland Clinic. Este efecto ocurre con cualquier tipo de bebida alcohólica y puede […]
El consumo de cerveza en Chequia alcanza un nuevo mínimo histórico, con solo 121 litros por persona en 2025, lo que genera alarma en las cerveceras, que piden medidas al Gobierno para frenar el declive y evitar el cierre de bares. Fuente: Radio Praga Internacional El consumo de cerveza en la República Checa, tradicionalmente uno […]
