Nosotros
Para conmemorar el Día Internacional de la Mujer, Cervecería Kunstmann organizó un cocimiento colaborativo con sus colaboradoras. La chiquillas participaron en el proceso de elaboración y escogieron los ingredientes que conformaron esta simbólica cerveza experimental. ¡Bien chicas! a seguir recuperando los espacios históricamente (e injustamente) arrebatados por los varones. Durante muchos siglos la cerveza fue […]
Los amigos de Szot tienen una invitación aguatonada para todos los poncheleros. Cervecería Szot lanza dos nuevas cervezas para combatir el calor del verano: West coast IPA y Multi cereal Keller. En la primera Szot vuelve a sus raíces Californianas, elaborando una West Coast IPA, Cerveza icono del movimiento craft americano, pero reversionada al estilo […]
Dueño del bar tomó la iniciativa de ir bajando el precio de sus cervezas, según el calor de la zona, llegando a regalarlas cuando se superen los 45°C. Vía: T13.cl En Adelaida, una ciudad al sur de Australia, un bar dedicidió regalar cervezas heladas para ayudar a capear una potente ola de calor que superó los 45°C en el lugar. Según constató […]
Como ya es tradición, este verano los schoperos comienzan a preparar su llenado para una nueva Bierfest Kunstmann 2019. El epicentro de la fiesta será el interior del Parque Saval, en la ciudad de Valdivia, donde se esperen lleguen miles de amantes de la cerveza artesanal a vivir esta experiencia a partir del 31 de […]
En alianza con los capos de Arrogant Consortia, la leyendas del metal, incursionarán en el mercado cervecero con este nuevo producto. Para cabecear y tomar los éxitos de Metallica. Descrita como audaz y con cierto nivel de distorsión, la cerveza ya fue presentada anteriormente en una serie de ediciones exclusivas y limitadas en algunos de los conciertos […]
La receta que tenemos para hoy es de lo más peculiar. Se trata, como bien has leído en el título, de una sopa de cerveza, que en esta ocasión vamos a elaborar con una buena cerveza artesanal. Vía: Loopulo.com Aunque es probable que nunca hayas oído hablar de ella, es una receta bastante antigua. Sus orígenes nos […]
En estas fechas donde abunda la buena comida (papas duquesas, cof cof) y el buen y variado beber. Con Ponchera te trae un humilde TOP 5 poncheras sobre qué chelitas beber para estas fiesta de fin de año y con qué alimentos típicos puedes realizar el mejor maridaje. Además recomendaremos cervezas que deberían ser de […]
En la cuarta región de Chile, específicamente en la comuna de Coquimbo, nos encontramos una perlita de aquellas. Un dato ponchelero que es necesario entregar y dar a conocer. Lodoncito Restobar emerge en el clásico Barrio Ingles rescatando la cultura de Bélgica para traernos las mejores cervezas del mundo y acompañadas de gastronomía de primerísimo […]
En nuestro constante periplo por Chile, buscando las mejor cervecería y picadas cerveceras, el destino quiso que nuestra sed nos guiara directamente a la comuna de La Reina. Exactamente en Monseñor Edwards #1022 se encuentra uno de los mejores bares cerveceros del sector: La Grifería asoma como un verdadero oasis para los que no solo quieren […]
La Copa de Cervezas de América es el evento cervecero más importante del cono sur, ya que participan cientos de cervecerías de todo el continente americano enviando sus muestras a Chile. Acá los mejores jueces cerveceros del continente se reúnen por varios días, y mediante una cata a ciegas (y asignando puntajes) se definen las […]
Hay amores a primera vista que uno no puede olvidar jamás. Con Glück nos pasó eso, sabíamos que apenas nos dejáramos caer ahí, sí o sí teníamos que seguir volviendo. Y te das cuenta que en día domingo es un muy buen día para salir por unos shopitos, aunque también te das cuenta que la […]
ATENCIÓN! No lo decimos nosotros, sino un estudio que, tras examinar a 200.000 mujeres que bebían cerveza con normalidad, comprobó que su riesgo de padecer osteoporosis era muy inferior a la media. Vía: Creadess La cerveza parece haber sido elaborada para las mujeres, pues una podría ayudar incluso más que la leche o el calcio […]
