Nosotros
¿Te beberías una cerveza con 5 mil años de historia? No te asustes que no hablamos de productos caducados, sino de uno recién salido del horno: Humbaba, una bebida inspirada en la cerveza más antigua del mundo al estilo moderno. Fuente: Excelencias Gourmet La historia de la cerveza no es reciente y eso lo tenemos […]
Una pequeña cervecería argentina volvió a sorprender al mundo. Cerveza Jabalina, reconocida por sus premiadas sour beers, descubrió junto a un laboratorio santafesino una bacteria nativa nunca antes usada en la industria cervecera. Su hallazgo, confirmado por análisis genéticos en Corea, podría cambiar la forma de elaborar cervezas artesanales. Fuente: Más Industrias allazgo histórico para la industria argentina […]
Con el propósito de seguir impulsando la cultura cervecera nacional desde su origen valdiviano, Cervecería Kunstmann participará en la primera edición de “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”, iniciativa organizada por Chile País Cervecero y la plataforma gastronómica The Top, que reunirá a las principales marcas nacionales y locales gastronómicos para celebrar la cerveza […]
Chile País Cervecero y la reconocida plataforma gastronómica The Top, anuncian la primera edición de “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”, una inédita alianza que busca celebrar la cultura cervecera nacional a través de experiencias gastronómicas únicas. Fuente: Comunicado de Prensa Durante siete días —del miércoles 5 al martes 11 de noviembre— 12 cervecerías […]
La iniciativa, que funciona como una red social, fue desarrollada por un grupo de argentinos que ya consiguió el apoyo y suscripción de más de 100 locales. Fuente: Cronista El avance de cervecerías en todo el territorio argentino no se detiene. Para reunirlas a todas en un solo lugar, un grupo de argentinos diseño una aplicación llamada Cervechat, que busca transformarse en la […]
Collado Villalba ha acogido un acto pionero en inclusión laboral: la presentación de la cerveza ‘Capaz’, la primera en España elaborada íntegramente por personas con discapacidad intelectual o del desarrollo. Fuente: Plena Inclusión Madrid Impulsada por la Fundación APASCOVI, el acto de inauguración de la fábrica de Capaz ha contado con la presencia de la consejera Ana […]
Estilos diferentes, técnicas innovadoras, ingredientes inusuales… Repasamos las tendencias que han seguido las marcas de cerveza este 2025. Fuente: El Confidencial Este año la cerveza artesanal ha seguido ganando terreno. Sin abandonar las clásicas referencias con carácter y cuerpo, han surgido opciones con aromas frutales, cítricos y herbales. En esta línea, se ha visto un […]
Esta session hazy IPA, que rinde homenaje al torrente que luego se transforma en el río Elqui, es una cerveza de sólo 4,8 grados de alcohol, pero con una enorme carga aromática que recuerda a frutas tropicales como el mango. ¡Frescor puro! Fuente: Comunicado de Prensa Una cerveza megalupulada y con gran facilidad de tomar. […]
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida a nivel global, destacando por su historia y accesibilidad. Su popularidad se mantiene gracias a su graduación alcohólica moderada y su bajo costo. Fuente: El Popular La cerveza domina el volumen global de bebidas alcohólicas gracias a una combinación de historia, accesibilidad y arraigo cultural. Con raíces milenarias, ha acompañado rituales, festividades […]
Sophie Tschannett elabora en Viena una cerveza inspirada en las leyes de varios países que impiden a las mujeres participar en la elaboración de esta bebida Fuente: El Mundo Hasta el año 2023, lo que hace Sophie Tschannett era ilegal en países como Argentina. El único delito que esta trabajadora social y artista austriaca habría cometido sería elaborar y […]
“Nos propusimos explorar los límites de lo que la cerveza podía ser”, afirma el CEO de la empresa. Fuente: INFOBAE A veces las empresas prefiere que se hable mal de ellas a que no se hable en absoluto. O tratan de hacer ruido causando polémica, con campañas controvertidas —que se lo digan a American Eagle […]
Cervecería Kunstmann, reconocida por su maestría cervecera y constante innovación, anuncia la llegada de su nueva especialidad: Radler Limón, la respuesta ideal a las nuevas tendencias de consumo, especialmente en los públicos más jóvenes, que buscan opciones de bebidas refrescantes, con bajo contenido alcohólico y sabores diferenciados. Fuente: Ossom La nueva Radler Limón de Kunstmann, […]
