Fecha de Vencimiento Curiosidades

¿La cerveza tiene fecha de vencimiento?

No, la cerveza no tiene fecha de vencimiento. No se vuelve nociva con el paso del tiempo. ¿Cómo es posible? Gracias a la fermentación alcohólica.  Fuente: Installbeer La levadura genera alcohol, que actúa como conservante y ayuda a preservar la bebida. De la misma forma que cuando queremos esterilizar una herramienta o una superficie recurrimos al […]

Bierfest del Ranco 2026 Eventos

Bierfest del Ranco 2026: confirman fechas y artistas para evento en Río Bueno

El evento se realizará el 2, 3 y 4 de enero en la Explanada Paper Chase. La instancia, que irá en beneficio de la Primera Compañía de Bomberos local, contará con gastronomía, cerveza artesanal y artistas como Pablito Pesadilla, Los Atletas de la Risa y La Gran Magia Tropical. Fuente: PaísLobo La tradicional fiesta cervecera del sur de Chile, la Bierfest del Ranco 2026, ha confirmado su […]

Cerveza Prócer pone en alto el nombre de Ñuble y de Chile en la Copa Latinoamericana de Cervezas 2025 Noticias

Cerveza Prócer pone en alto el nombre de Ñuble y de Chile en la Copa Latinoamericana de Cervezas 2025

En la reciente Copa Latinoamericana de Cervezas 2025, realizada en la ciudad de Huaraz, Perú, la reconocida Cerveza Prócer, elaborada en la Región de Ñuble, alcanzó un destacado desempeño al obtener tres importantes medallas entre más de 578 cervezas participantes de todo el continente. Fuente: Canal 1 El prestigioso certamen reunió a 58 jueces internacionales provenientes de 16 países, quienes evaluaron las mejores […]

Cervecería Kross gana cinco medallas en Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales Noticias

Cervecería Kross gana cinco medallas en Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales

Con estos nuevos reconocimientos, Cervecería Kross suma 166 medallas internacionales, lo que la convierte en una de las cervecerías chilenas más premiadas. Fuente: Forbes Chile La Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales, que congrega cada año a cientos de productores de todo el continente para reconocer la excelencia en cervecería, premió en su edición 2025 a […]

Recrean la cerveza más antigua del mundo Curiosidades

Recrean la cerveza más antigua del mundo

¿Te beberías una cerveza con 5 mil años de historia? No te asustes que no hablamos de productos caducados, sino de uno recién salido del horno: Humbaba, una bebida inspirada en la cerveza más antigua del mundo al estilo moderno. Fuente: Excelencias Gourmet La historia de la cerveza no es reciente y eso lo tenemos […]

Una bacteria argentina revolucionó la cerveza sour: el hallazgo de Jabalina que llegó a la World Beer Cup Curiosidades

Una bacteria argentina revolucionó la cerveza sour: el hallazgo de Jabalina que llegó a la World Beer Cup

Una pequeña cervecería argentina volvió a sorprender al mundo. Cerveza Jabalina, reconocida por sus premiadas sour beers, descubrió junto a un laboratorio santafesino una bacteria nativa nunca antes usada en la industria cervecera. Su hallazgo, confirmado por análisis genéticos en Corea, podría cambiar la forma de elaborar cervezas artesanales. Fuente: Más Industrias allazgo histórico para la industria argentina […]

Kunstmann Eventos

Kunstmann se la juega en The Top Week Experiencia Cervecera 2025 con su imperdible experiencia cervecera de crudo más Torobayo

Con el propósito de seguir impulsando la cultura cervecera nacional desde su origen valdiviano, Cervecería Kunstmann participará en la primera edición de “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”, iniciativa organizada por Chile País Cervecero y la plataforma gastronómica The Top, que reunirá a las principales marcas nacionales y locales gastronómicos para celebrar la cerveza […]

Eventos

Chile País Cervecero y The Top presentan: “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”

Chile País Cervecero y la reconocida plataforma gastronómica The Top, anuncian la primera edición de “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”, una inédita alianza que busca celebrar la cultura cervecera nacional a través de experiencias gastronómicas únicas. Fuente: Comunicado de Prensa Durante siete días —del miércoles 5 al martes 11 de noviembre— 12 cervecerías […]

Cervechat Noticias

Cervechat, la app que busca unir a los fanáticos de la cerveza artesanal

La iniciativa, que funciona como una red social, fue desarrollada por un grupo de argentinos que ya consiguió el apoyo y suscripción de más de 100 locales. Fuente: Cronista El avance de cervecerías en todo el territorio argentino no se detiene. Para reunirlas a todas en un solo lugar, un grupo de argentinos diseño una aplicación llamada Cervechat, que busca transformarse en la […]

Festín Sánguche Eventos

Puerto Varas se prepara para la primera versión de Festín Sánguche

Se trata de un nuevo evento gastronómico que busca celebrar el sabor entre dos panes. Conoce cuándo se realizará y cómo participar. Fuente: Diario de Osorno Un nuevo panorama gastronómico emerge para entusiasmar a los sibaritas de la Región de Los Lagos con el Festín Sánguche, un encuentro pensado para disfrutar, compartir y descubrir nuevas […]

Capaz, la primera cerveza elaborada por personas con discapacidad intelectual Noticias

Nace ‘Capaz’, la primera cerveza elaborada por personas con discapacidad intelectual en España

Collado Villalba ha acogido un acto pionero en inclusión laboral: la presentación de la cerveza ‘Capaz’, la primera en España elaborada íntegramente por personas con discapacidad intelectual o del desarrollo. Fuente: Plena Inclusión Madrid Impulsada por la Fundación APASCOVI, el acto de inauguración de la fábrica de Capaz ha contado con la presencia de la consejera Ana […]