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Se trata de un nuevo evento gastronómico que busca celebrar el sabor entre dos panes. Conoce cuándo se realizará y cómo participar. Fuente: Diario de Osorno Un nuevo panorama gastronómico emerge para entusiasmar a los sibaritas de la Región de Los Lagos con el Festín Sánguche, un encuentro pensado para disfrutar, compartir y descubrir nuevas […]
Collado Villalba ha acogido un acto pionero en inclusión laboral: la presentación de la cerveza ‘Capaz’, la primera en España elaborada íntegramente por personas con discapacidad intelectual o del desarrollo. Fuente: Plena Inclusión Madrid Impulsada por la Fundación APASCOVI, el acto de inauguración de la fábrica de Capaz ha contado con la presencia de la consejera Ana […]
Estilos diferentes, técnicas innovadoras, ingredientes inusuales… Repasamos las tendencias que han seguido las marcas de cerveza este 2025. Fuente: El Confidencial Este año la cerveza artesanal ha seguido ganando terreno. Sin abandonar las clásicas referencias con carácter y cuerpo, han surgido opciones con aromas frutales, cítricos y herbales. En esta línea, se ha visto un […]
Esta session hazy IPA, que rinde homenaje al torrente que luego se transforma en el río Elqui, es una cerveza de sólo 4,8 grados de alcohol, pero con una enorme carga aromática que recuerda a frutas tropicales como el mango. ¡Frescor puro! Fuente: Comunicado de Prensa Una cerveza megalupulada y con gran facilidad de tomar. […]
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida a nivel global, destacando por su historia y accesibilidad. Su popularidad se mantiene gracias a su graduación alcohólica moderada y su bajo costo. Fuente: El Popular La cerveza domina el volumen global de bebidas alcohólicas gracias a una combinación de historia, accesibilidad y arraigo cultural. Con raíces milenarias, ha acompañado rituales, festividades […]
Sophie Tschannett elabora en Viena una cerveza inspirada en las leyes de varios países que impiden a las mujeres participar en la elaboración de esta bebida Fuente: El Mundo Hasta el año 2023, lo que hace Sophie Tschannett era ilegal en países como Argentina. El único delito que esta trabajadora social y artista austriaca habría cometido sería elaborar y […]
“Nos propusimos explorar los límites de lo que la cerveza podía ser”, afirma el CEO de la empresa. Fuente: INFOBAE A veces las empresas prefiere que se hable mal de ellas a que no se hable en absoluto. O tratan de hacer ruido causando polémica, con campañas controvertidas —que se lo digan a American Eagle […]
Cervecería Kunstmann, reconocida por su maestría cervecera y constante innovación, anuncia la llegada de su nueva especialidad: Radler Limón, la respuesta ideal a las nuevas tendencias de consumo, especialmente en los públicos más jóvenes, que buscan opciones de bebidas refrescantes, con bajo contenido alcohólico y sabores diferenciados. Fuente: Ossom La nueva Radler Limón de Kunstmann, […]
Un estudio en Portugal no detecta cambios en peso ni marcadores cardiometabólicos tras cuatro semanas de consumo moderado. Fuente: Vinetur El consumo de cervezas sin alcohol ha aumentado de forma notable en los últimos años. Ante este fenómeno, un grupo de investigadores ha estudiado si estas bebidas pueden aportar beneficios para la salud, más allá […]
Una miniatura como campaña para concienciar sobre el consumo de cerveza es la nueva iniciativa de una marca danesa que incentiva a los jóvenes universitarios suecos a crear una versión aún más pequeña. Fuente: INFOBAE Generación tras generación, se reduce el índice de personas que consumen alcohol con regularidad, sobre todo en la juventud, mientras […]
La categoría creció un 4% en 2024 y representa ya el 14% del total de las ventas. Suma el 16% del consumo dentro de los hogares. Fuente: El Economista España se ha convertido en el gran referente no solo europeo sino también mundial de la cerveza sin alcohol, un producto que representa ya el 14% […]
No fue hasta 2013 cuando Rusia aceptó, por primera vez, la cerveza como bebida alcohólica. Fuente: HUFFPOST Pocos saben esta auténtica curiosidad de la antigua Unión Soviética. En aquellos tiempos, la cerveza era un producto deficitario para todos los rusos, como muchos otros que se vendían en los supermercados, tiendas y quioscos. Es por ello, que […]
