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Recientemente algunos investigadores han propuesto que la cerveza fue el motivador decisivo que impulsó la gran Revolución Neolítica. Fuente: El TiempoColumna: Moisés Wasserman Nuestra prehistoria está llena de interrogantes y no es de extrañar. Si la historia resulta tan difícil de definir y tan fácil de reescribir, no hay razón para que, con las pocas […]
Más que un producto premiado, Hofbauer se mantiene fiel a su misión cristiana: todos los ingresos por las ventas se destinan a obras sociales de la parroquia. Fuente: Church Pop Una pequeña producción artesanal escondida en una iglesia católica en Minas Gerais (Brasil) acaba de sorprender al mundo: la cervecería Hofbauer, fundada por sacerdotes en 1894, […]
El segundo viernes de diciembre se homenajea al liso santafesino un verdadero patrimonio cultural de Argentina. Fuente: Noticias Argentinas La cerveza se inventó en la antigua Mesopotamia, tuvo un fuerte desarrollo en Europa y en los Estados Unidos, pero la Argentina también cuenta con una rica historia producto de los inmigrantes alemanes que llegaron al […]
Cerveceros artesanales de Chiloé se organizan y lanzan CERARCHI, la primera asociación gremial del rubro en la isla. Fuente: El Calbucano Este miércoles 17 de diciembre, a partir de las 19:30 horas, se realizará en Castro el lanzamiento oficial de CERARCHI, la Asociación Gremial de Productores de Cerveza Artesanal de Chiloé, un hito sin precedentes para el emprendimiento y […]
El crecimiento de la cerveza sin alcohol ya no es una tendencia pasajera, sino una realidad consolidada dentro del sector de las bebidas. Fuente: Diario de un Rockero Según estudios recientes, un 61% de los consumidores afirma que elegiría una versión sin alcohol de su cerveza favorita, lo que evidencia una fuerte demanda de cervezas sin alcohol y una transformación […]
Cerveza Luthier reafirma su liderazgo al convertirse en la cervecería Biobío más destacada del torneo, consolidando el creciente posicionamiento regional en la escena cervecera nacional. Fuente: Sabes Los hermanos Eric y Carlos Carrasco volvieron a escribir un capítulo decisivo en la historia cervecera de la Región del Biobío. Su marca, Cerveza Luthier, fue distinguida como Mejor Cervecería Regional y, además, […]
Cervecería Kunstmann estrena Lager Blanc, su nueva apuesta para quienes disfrutan la sofisticación que nace de lo esencial. Fuente: Comunicado de Prensa Elaborada en Valdivia con agua pura del sur y creada por maestros cerveceros expertos, esta cerveza combina frescura, equilibrio y un carácter liviano que refresca la categoría lager. Con un color dorado brillante, […]
Este nuevo invento consigue reproducir los mismos efectos que la sensación de embriaguez, pero evitando las consecuencias negativas del alcohol como la resaca, la agresividad o la dependencia a esta. Fuente: Globovisión Pocas bebidas son tan populares como la cerveza. Culturas enteras han hecho de ella el centro de su gastronomía. Y es que no […]
Cathay Pacific y Hong Kong Gweilo Beer dan al lujo un nuevo significado al conseguir que su mítica cerveza de siempre sepa igual durante el vuelo, donde nuestras papilas gustativas están dormidas. Fuente: Revista GQ Tomarse una cerveza en un avión es un gesto que no debería extrañar a nadie. A día de hoy, viajar con grades […]
Destrás del invento está el ingeniero Carl von Linde, que inspirado por la necesidad de Spaten, diseñó en 1873 una máquina de refrigeración por gas comprimido. Fuente: El País Puede parecer una exageración, pero es completamente cierto: las neveras domésticas, esas donde hoy se enfrían las cervezas y se guarda el túper con las sobras de la […]
Cerveza Bordelago, nacida en Ensenada, Región de Los Lagos, fue elegida Mejor Cervecería Chilena en la COPA LATAM, además ha ganado 17 reconocimientos en solo 5 meses. Alejandro Pavez V.Fundador de Con Ponchera En Ensenada, a los pies del volcán Osorno y rodeada por los paisajes, la flora y la fauna de la región de […]
La cerveza aragonesa Ambar recibió la certificación a su pionero sistema de mantención automatizada de tiraje de cerveza de barril que garantizaría la pureza y calidad de sus schops. Fuente: Cadena SER Ambar es sinónimo de valentía e innovación. Hace casi 50 años apostaron en el mercado español por la cerveza sin alcohol, y ganaron. […]
