La aplicación de una encuesta durante los tres días del evento evidenció la procedencia de los asistentes y si lo hicieron exclusivamente para el festival. Además, los ingresos de emprendedores locales sumaron este año más de 120 millones de pesos.
Fuente: Soy Valdivia
El pasado 17,18 y 19 de julio se llevó a cabo la segunda versión del Festival de Invierno, el que se enmarca en la Semana Capital Cervecera, y cuya organización se comparte entre la Municipalidad de Valdivia y la Asociación Gremial Capital Cervecera. Este año, junto al positivo balance de asistentes y ventas, se sumó una evaluación sobre la procedencia del público, cuyo resultado mostró que el evento está logrando convocar visitantes desde otras zonas del país.
Lo primero que se valoró fue la gran respuesta del público que se congregó en el Centro de Ferias del Parque Saval, cifra que alcanzó las casi 30 mil personas, quienes tuvieron a su disposición una variada cartelera de espectáculos musicales y artísticos, además de 43 stands (incluidos food trucks) con una amplia oferta gastronómica y de cerveza.

Respecto a las ventas, el evento municipal generó en total $121.659.583, siendo los stands de cervecerías artesanales los de mayor recaudación con $72.450.000, gracias a los 9.600 litros de cerveza vendidos. Le siguieron los puestos de comida con $33.209.583 y los food trucks con 16 millones.
Al respecto, la alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, manifestó que “estos resultados nos muestran que la apuesta por fortalecer la agenda de invierno está dando frutos. Estamos atrayendo visitantes de distintas regiones e incluso del extranjero, generando más movimiento económico para la comuna y creando oportunidades para emprendedores, cervecerías, el comercio local y los empleos que se activan en torno a estos eventos. Esa es la forma en que seguimos avanzando para que Valdivia sea un destino atractivo durante todo el año”.

